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Auf dem Estate der Cachoeira Farm entstand die erste Gin-Brennerei in Brasilien und Amázzoni ist der erste brasilianische Gin, der den Geist seines Volkes und die jahrhundertealten Traditionen des Landes widerspiegelt.
Die Zutaten für diesen Premium Gin bestehen aus elf Botanicals, wie Wacholder, Lorbeer, Zitrone, Koriander, Mandarine und rosa Pfeffer, darunter auch fünf Botanicals aus dem Herzen des Amazonaswaldes: Kakao, Paranuss, Maxixe (Gurke), Victoria Regia (Seerose) und Cipò Cravo (Nelkenrebe), Zutaten, die noch nie zuvor zur Herstellung eines Gins verwendet wurden. Dieser einzigartigen Mischung wird kristallklares, reines Quellwasser aus dem Amazonas Regenwald hinzugefügt und das Ganze in Getreidealkohol mazeriert.
Die Destillation erfolgt in einem extra dafür angefertigten, großen, majestätischen Kupfer Pot-Still – der erste entwickelte Pot Still in Brasilien.
Botanicals: Gurke, Kakaobohnen, Mandarinen, Paranüsse, Rosa Pfefferbeeren, Wacholder, Zitrone, Cipò Cravo (Nelkenrebe), Lorbeerblatt, Victoria Regia (Seerose), Koriander
| Whisky Farbe | |
|---|---|
| Hersteller | G.I.M Giovannoni Isola & Mazza |
| Inverkehrbringer | Importeur( Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen) |
| Sorte | |
| Verpackung | Ohne GP |
| Herkunftsland | Brasilien |
| Alkoholgehalt | 42.0% |
| Aroma | |
| Gaumen | Am Gaumen weich und konzentriert mit würzigen Noten von Wacholder, Zitrone und Koriander |
| Nachklang | |
| Rauch_torf | |
| Frucht | |
| Floral | |
| Holzgewuerz | |
| Fasscharakter | |
| Eigennuancen | |
| Inhalt | 0.7 |
| Zusatzstoffe | keine |
| Qualitätsfaktor | |
| Lebensmittelunternehmer | Importeur( Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, D-41379 Brüggen) |
| Herkunftsort | Brasilien |
| Alkoholgehalt | 42 % vol |
| Nettofüllmenge | 0,7 l |
Keine Abgabe an Personen unter 18 Jahren.