Der preisgekrönte Boë Scottish Gin wird mit Veilchen versetzt, um Boë Violet Gin zu kreieren. Durch die Zugabe von Veilchen entsteht ein stilvoller Gin mit einem leichten, delikaten Geschmack und einer schönen Farbe und einem schönen Aroma. Genießen Sie ihn mit Tonic, in einem Cocktail oder mit einem Mixer und einer Beilage Ihrer Wahl.

Die kleine Brennerei steht im Dorf Throsk in der Nähe von Stirling. Boë Gin wird in kleinen Chargen unter dem wachsamen Auge unseres Brennmeisters hergestellt, wobei seltene, handverlesene Pflanzen und Gewürze in feinstem Neutralalkohol eingelegt werden, der den vollen Geschmack des dreifach gefilterten Boë Gin freisetzt und einen erstklassigen Gin mit charakteristischer Zitrusnote und außergewöhnlicher Ausgewogenheit und Geschmeidigkeit hervorbringt.

Boë Gin hat seinen Namen von Franz de le Boe; der Legende nach mischte Professor Franz auf der Suche nach einem medizinischen Tonikum neutralen Alkohol mit Wacholderbeeren und schuf so Gin.