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So wild und maskulin der Steinbock auf der Flasche, so weich und feminin der Inhalt. Für den Blackforest Wild Whisky wird nicht, wie bei vielen herkömmlichen deutschen Whiskys, die ganze Gerstenmaische gebrannt, sondern geläuterte Gerste verwendet.
Bei der Wahl der Ausgangsstoffe spielt für uns der Faktor Regionalität die wichtigste Rolle. Zur Vergärung des Whiskys verwendet ein eigens gezüchtete Frischhefe mit besonderen Fähigkeiten zur Bildung von sehr fruchtigen Gäraromen. Die Weichheit bekommt er durch die dreifache Destillation. Bei der anschließenden Fasslagerung werdenhochwertige Fässer verwendet. Zuerst neue amerikanische Weißeiche mit anschließendem Sherry- und Cognacfass finish.
| Whisky Farbe | |
|---|---|
| Hersteller | Brennerei Wild |
| Inverkehrbringer | Destillerie (Brennerei Wild Streuobstgarten 1, 77723 Gengenbach/DE) |
| Sorte | |
| Verpackung | Ohne GP |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Alkoholgehalt | 42.0% |
| Gaumen | |
| Rauch_torf | |
| Frucht | |
| Floral | |
| Holzgewuerz | |
| Fasscharakter | |
| Eigennuancen | |
| Inhalt | 0.5 |
| Zusatzstoffe | ohne |
| Qualitätsfaktor | |
| Lebensmittelunternehmer | Destillerie (Brennerei Wild Streuobstgarten 1, 77723 Gengenbach/DE) |
| Herkunftsort | Deutschland |
| Alkoholgehalt | 42 % vol |
| Nettofüllmenge | 0,5 l |
Keine Abgabe an Personen unter 18 Jahren.