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1797 beantragte John Sinclair, ein innovativer Seetanghändler, die Verpachtung von Land namens Ledaig – ausgesprochen “letch-ick” – was “sicherer Hafen” bedeutet. Nachdem Sinclairs erster Antrag abgelehnt worden war, beharrte er darauf, blieb seiner ursprünglichen Vision treu und ein Jahr später wurde die Brennerei gegründet. “”
Die anfängliche Reifung erfolgte in Ex-Bourbon-Fässern, wonach der stark rauchige Whisky in Ex-Rioja-Weinfässern gereift wurde.
Der Erste der neuen Sinclair Serie der Brennerei Tobermory punktet mit einem seltenen Rioja Weinfass-Finish
| Whisky Farbe | |
|---|---|
| Hersteller | Ledaig Distillery |
| Inverkehrbringer | Destillerie (Tobermory Distillers Ltd. Isle of Mull PA75 6NR/GB) |
| Sorte | |
| Verpackung | GP |
| Herkunftsland | Schottland |
| Alkoholgehalt | 46.3% |
| Aroma | torfig, frisch und fruchtig, mit Noten von Datteln, Zitronen und Malz |
| Gaumen | rauchig und süß, mit Noten von Torf, Karamell, Malz und Vanille |
| Nachklang | |
| Fassstaerke | |
| Rauch_torf | |
| Frucht | |
| Floral | |
| Holzgewuerz | |
| Fasscharakter | |
| Eigennuancen | |
| Inhalt | 0.7 |
| Zusatzstoffe | keine |
| Lebensmittelunternehmer | Destillerie (Tobermory Distillers Ltd. Isle of Mull PA75 6NR/GB) |
| Herkunftsort | Schottland |
| Alkoholgehalt | 46,3 % vol |
| Nettofüllmenge | 0,7 l |
Keine Abgabe an Personen unter 18 Jahren.